Cara Mudah Membuat Ayam Bakar Barbekyu Enak Gurih
Siap Saji - Bumbu resep Ayam Bakar Barbekyu merupakan masakan kampung sehari hari yang murah meriah simpel praktis enak asli Indonesia untuk ibu ibu rumah tangga agar tidak bosan.
Berikut ini sudah disiapkan bahan dan bumbu untuk resep Ayam Bakar Barbekyu yang simpel praktis dan pastinya enak. Semua bahan dan bumbu resep untuk membuat Ayam Bakar Barbekyu mudah di dapat karena menggunakan hasil panenan lokal, sehingga sangat memudahkan kita untuk menyajikan hidangan sehari-hari.
Silakan dicoba dan ikuti cara memasak Ayam Bakar Barbekyu ala masakan nusantara di bawah ini.
Bahan dan bumbu membuat Ayam Bakar Barbekyu simpel praktis enak:
- 2 ekor ayam muda
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 botol selai
- 5 sdm minyak goreng kacang
- 2 sdm gula jawa
- 3 sdm bawang merah halus
- 1 sdt jahe halus
- 1 sdt garam halus
- 1 sdm kecap manis
- minyak goreng/mentega
- saos panggang
Cara membuat Ayam Bakar Barbekyu simpel praktis enak:
Campurkan selai dengan saos panggang masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Keringkan potongan ayam dengan kertas atau kain bersih. Potongan ayam dibuat besar-besar saja atau dibelah dua. Lumuri ayam dengan mentega atau minyak goreng, kemudian panggang di atas bara api sambil dibolak-balik. Lumuri lagi ayam dengan saos panggang sampai ayamnya empuk/matang. Segera hidangkan selagi hangat.