Resep Membuat Ayam Cap Go Meh Lezat
Siap Saji - Bumbu resep Ayam Cap Go Meh merupakan masakan kampung sehari hari yang murah meriah simpel praktis enak asli Indonesia untuk ibu ibu rumah tangga agar tidak bosan.
Berikut ini sudah disiapkan bahan dan bumbu untuk resep Ayam Cap Go Meh yang simpel praktis dan pastinya enak. Semua bahan dan bumbu resep untuk membuat Ayam Cap Go Meh mudah di dapat karena menggunakan hasil panenan lokal, sehingga sangat memudahkan kita untuk menyajikan hidangan sehari-hari.
Silakan dicoba dan ikuti cara memasak Ayam Cap Go Meh ala masakan nusantara di bawah ini.
Bahan membuat Ayam Cap Go Meh simpel praktis enak:
- 1 ekor ayam
Bumbu membuat Ayam Cap Go Meh simpel praktis enak:
- 3 buah tomat merah
- 3 cm kunyit
- 3 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- 5 buah kemiri
- 2 cm jahe
- 2 gelas santan kental
- 1 batang serai dimemarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 potong lengkuas
- 1 sdm cabe halus
Cara membuat Ayam Cap Go Meh simpel praktis enak:
Semua bumbu dihaluskan campur dengan cabai giling kemudian tumis sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong tambahkan serai, daun salam, lengkuas, garam secukupnya dan tambahkan sedikit air.
Setelah itu masukkan santan sambil diaduk-aduk sampai ayam empuk dan matang. Hidangkan dengan tambahan bawang goreng secukupnya.