Resep Memasak Sayur Sawi Asin Praktis Dan Simple
Siap Saji - Bumbu resep Sayur Sawi Asin merupakan masakan kampung sehari hari yang murah meriah simpel praktis enak asli Indonesia untuk ibu ibu rumah tangga agar tidak bosan.
Berikut ini sudah disiapkan bahan dan bumbu untuk resep Sayur Sawi Asin simpel praktis dan pastinya enak. Semua bahan dan bumbu resep untuk membuat Sayur Sawi Asin mudah di dapat karena menggunakan hasil panenan lokal, sehingga sangat memudahkan kita untuk menyajikan hidangan sehari-hari.
Silakan dicoba dan ikuti cara memasak Sayur Sawi Asin ala masakan nusantara di bawah ini.
Bahan membuat Sayur Sawi Asin simpel praktis enak:
- 5 ikat sawi asin
- 1 ons udang
- 4 sdm minyak goreng
Bumbu membuat Sayur Sawi Asin simpel praktis enak:
- 6 siung bawang putih
- 1 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula pasir
- garam secukupnya
Cara membuat atau memasak Sayur Sawi Asin simpel praktis enak:
Udang dikupas cuci lalu digoreng, kulit dan kepala udang direbus lalu disaring dan diambil kaldunya. Potong udang tipis-tipis, memarkan bawang putih iris halus lalu ditumis sampai kekuningan. Masukkan bumbu lain bersama daging, tuangkan kaldu udang sebanyak satu gelas. Tambahkan udang, sawi asin yang telah dirajang kasar. Didihkan dan tunggu sesaat lalu angkat. Sayur sawi asin siap dinikmati.