Resep Membuat Sambal Goreng Jagung Enak
Siap Saji - Bumbu resep Sambal Goreng Jagung merupakan masakan kampung sehari hari yang murah meriah simpel praktis enak asli Indonesia untuk ibu ibu rumah tangga agar tidak bosan.
Berikut ini sudah disiapkan bahan dan bumbu untuk resep Sambal Goreng Jagung yang simpel praktis dan pastinya enak. Semua bahan dan bumbu resep untuk membuat Sambal Goreng Jagung mudah di dapat karena menggunakan hasil panenan lokal, sehingga sangat memudahkan kita untuk menyajikan hidangan sehari-hari.
Silakan dicoba dan ikuti cara memasak Sambal Goreng Jagung ala masakan nusantara di bawah ini.
Bahan membuat Sambal Goreng Jagung simpel praktis enak:
- 8 - 10 buah jagung muda ukuran sedang
- 1 1/2 ons daging berlemak
- 1 ons buncis
- 1/2 lt santan kelapa kental
Bumbu membuat Sambal Goreng Jagung simpel praktis enak:
- 6 biji bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 biji cabe merah
- 5 biji cabe hijau
- 2 batang petai
- minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- 1 cm laos
- buncis
- 3 buah tomat sedang
- garam, dan gula merah secukupnya
Cara membuat atau memasak Sambal Goreng Jagung simpel praktis enak:
Iris jagung dari tongkolnya, bawang merah, cabai merah, cabe hijau, dan tomat semuanya dipotong-potong. Daging dan petai dipotong persegi, bawang putih diiris lalu tumis hingga kuning. Masukka cabe yang diiris bersama daging kedalam tumisan tadi dan diberi sedikit air serta laos dan daun salam. Setelah daging menjadi empuk masukkan jagung, buncis, cabe hijau dan petai. Bila sayuran sudah layu masukkan santan dan irisan tomat. Aduk-aduk sampai matang.