Praktik Memasak Sambal Goreng Ikan Tenggiri Enak
Siap Saji - Bumbu resep Sambal Goreng Ikan Tenggiri merupakan masakan kampung sehari hari yang murah meriah simpel praktis enak asli Indonesia untuk ibu ibu rumah tangga agar tidak bosan.
Berikut ini sudah disiapkan bahan dan bumbu untuk resep Sambal Goreng Ikan Tenggiri yang simpel praktis dan pastinya enak. Semua bahan dan bumbu resep untuk membuat Sambal Goreng Ikan Tenggiri mudah di dapat karena menggunakan hasil panenan lokal, sehingga sangat memudahkan kita untuk menyajikan hidangan sehari-hari.
Silakan dicoba dan ikuti cara memasak Sambal Goreng Ikan Tenggiri ala masakan nusantara di bawah ini.
Bahan membuat Sambal Goreng Ikan Tenggiri simpel praktis enak:
- 2 kg ikan tenggiri
- 4 butir kelapa untuk diambil santannya
Bumbu membuat Sambal Goreng Ikan Tenggiri simpel praktis enak:
- 2 potong kencur
- 2 potong lengkuas
- 20 buah kemiri
- 4 siung bawang putih
- 20 bawang merah
- 4 batang sereh
- 10 lembar daun jeruk purut
- 4 buah cabe rawit
- gula
- terasi secukupnya
Cara membuat atau memasak Sambal Goreng Ikan Tenggiri simpel praktis enak:
Ikan tengiri dibersihkan terlebih dahulu dan buanglah tulang-tulangnya lalu tumbuk sampai halus. Haluskan semua bumbu setelah itu dicampur dengan santan kental, dan tambahkan ikan yang sudah ditumbuk halus tadi.
Rebus dengan diaduk-aduk terus sampai kering dan kekuningan. Angkat dan biarkan dingin, setelah dingin simpan dalam wadah tertutup. Sambal ini selain dimakan dengan nasi dapat juga dimakan dengan roti. Selamat mencoba.